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Hi三明治:72道百變早餐&Brunch,一口咬進所有美味
商品作者:池銀暻
叢書系列:美味生活(食譜、飲食生活)
商品級別:普遍級
上市日期:2016/5/23
商品條碼: 9789571065847
尖端書碼:2C000010
商品規格:16開
商品定價:380元



今天,你想要吃哪一種三明治?

人氣咖啡館裡最受歡迎的輕食餐點,就是三明治!不需要廚藝,只要照著本書完整的做法與搭配技巧就能完成!
這是一本完美結合麵包、餡料、抹醬,讓三明治變得更加令人食指大動的食譜。本書收錄男女老少都愛吃的三明治作法與變化,從麵包、到夾餡都可以選擇自己喜愛的搭配,創造自己專屬的口味三明治。不論是做平日快速就能完成的簡易早餐、假日豐盛的Bruch、野餐或露營餐點都很適合!

{ 本書特色 }
01 從基本三明治到黃金三明治、熱烤三明治、外餡單片三明治等,共收錄70多種三明治食譜。
02 介紹三明治中常見的起司與加工肉品,以及可用來取代的其他餡料食材,一種做法就能有雙重享受。
03 利用圖片解說製作過程,讓讀者一眼就能清楚了解製作三明治時所使用的材料與方法。
04 收錄10種最具代表性的早午餐料理方法與擺設技巧,輕鬆營造美好生活的氛圍與享受。
05 詳述各種製作技巧與訣竅,以及三明治的包裝方法與剩餘麵包活用法,讓讀者輕鬆做料理。
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